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| MACALLAN G&M VINTAGE 1937 |
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GMならではのメープルシロップ香やバニラ香がまずトップノートに来る。瓶熟したタ
イプにありがちなひね香や、熟したパイナップルを思わせる香りがグラスいっぱいに
広がる。口にいれると熟成感あふれる味わいがたまらなくいい。すばらしい！！★★★★★
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| MACALLAN MASTER OF MALT 19Y 1976 |
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雨上がりの早朝、森の中にある木や、草、土などの香りを想像させる。木の樹液に集
まる昆虫系の香りだ。（久しぶりに使う表現です！！）口に入れると、意外に若々し
く、木の味わい、植物系のエキス、アルコールからくる甘味など感じさせる。★★★
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| ARDBEG 10Y OLD TYPE |
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これを飲まずしてアイラは語れないのではないか。ピートの効いた麦芽の香りが酒欲
をそそる。口の中にゆっくりとひろがりながら、老舗ardbegのスタイルをしみじみと
噛み締めたくなる。★★★★
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| LAPHROAIG 10Y OLD TYPE |
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果実香あり、パパイア香ありのフルーティーさからはじまり、口の中に入ると、じん
わりと甘くピートの効いた麦芽のやさしい味わいが舌をオブラートしてくれる。★★★★
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